Оригинальная ягодная культура, пришла к нам из дальневосточной тайги, а поэтому, чтобы она хорошо прижилась и давала хорошие урожаи, следует создавать для нее условия, близкие к естественным – корни должны находиться в сырости и прохладе, а стебли (лианы) – хорошо освещаться солнцем.
Актинидия хорошо размножается семенами. В марте семена высевают в посевные ящики или холодные парники в тени деревьев для защиты всходов от перегрева. Глубина посева 1-1,5 см. Плодоношение сеянцев начинается на 5-7 год. Растение мощное, лианы развиваются сильно, поэтому саженцы следует высаживать на расстоянии 4-6м. После посадки растения поливают, лунки мульчируют перегноем, торфом или другими органическими остатками. Чтобы было легче ухаживать за растениями и собирать урожай, их обязательно следует размещать на шпалерах. Конфигурация их должна быть П-образная, а высота – до 3х метров. Не советую делать шпалеру для актинидии из сетки, так как лианы быстро перепутывают ее, а при их утолщении сетка врезается в растения и сильно их травмируют, вплоть до отломов. Обрезать актинидию нужно осенью или в конце зимы. При весенней обрезке лианы долго «плачут», отчего сильно ослабевают. Уход состоит в рыхлении почвы, удалении сорняков и поливе.
Ягоды актинидии употребляются в свежем виде, из них готовят компоты, кисели, сиропы, вино, повидло, варенье. Хорошо сохраняются в замороженном виде, а при сушке превращаются в изюм.
Актинидия – прекрасное декоративное растение. Хорошо украшает заборы, поможет задрапировать неприглядные стены различных хозяйственных построек на подворье.